现在中国舌尖上的美食网站还真的事犹如春笋啊，一个一个起来了，个个都融到大把的资金，个个都在说先把它搞大，目前不考虑盈利情况。说嘛，中国人钱多了没地方花就变成了这样，个个美食网站身价都很高，但是没有一个在真正意义上的盈利，究根到底的说就是靠内容和搜索引擎。既然这样，为什么还花大把的钱用在网站的WEB2.0社交改型和相关应用的开发上，一个说我们网站是基于美食社交基础上的网站，一个说我们是基于移动网络的，一个说是基于娱乐型的...
但是实际上各个美食网站依旧严重地依赖着百度，一个靠百度生存着的网站，和那些传统的个人网站有什么区别。每个人都依靠着投资商的钱去换的数据多少，和百度流量来的多少，来判断自己的强大，这样是很虚的，甚至界内算数据圈钱的应该也不少吧。
用户粘性不高
显而易见，这出自于中国社会对美食的热度和互联网的深度并不够。中国的厨师和发达国家的厨师区别是很大的，不仅仅只是收入上的不一样，地位上差别也很大，厨艺也是一种艺术，中国还属于年轻的国家，加上资源人均上不足，很难在第三方生活有所早就，虽然中国的饮食文明在世界上还是可以排得上位置的，但是自身综合能力的不足，国际地位也不及日本，欧洲等国家，所以国外经常有人说到，泡妞要吃法菜和日式料理，养女朋友叫中式外卖，先不说法菜，就是日本吧，它除了岛国对海类食物的食用习俗外，其他的基本上都是中华的饮食文化，但是他们的餐馆就是和我们的不在同一等级;对于互联网的认识也是不够的，南方和中部沿海地区超微好一些，虽然网络很普及，但是远不及美国，日本等国家对网络的依赖，过分依赖几个互联网巨头，加上这几大巨头的霸道，其他企业无法活，不多说腾讯就是一个很好的例子，前段时间很多IT人士称以后互联网会向各个圈子分化，对于上网等于上Q的中国，想必还需要很长一段时间吧。
网络版权问题
这问题真不多说了，这也是需要时间的，中国的互联网行业的发展目前是解决不了这个问题的，由于内容的可复制性太高变得原创内容来之如此容易，既然去哪都一样，何必用站内搜索，百度解决一切，怀孕了怎么办，百度一下，食物中毒了怎么办，别掏冤枉钱，百度一下......互联网的产业链真的没话说，站长知道什么是cpm、cpa就可以了，百姓只知道“免费”、“绿色”、“破解”、还有“日本AV”。
似乎每个美食网站或应用公司每次融资的时候都会提及日本的cookpad，但是要真的是来个中国式cookpad，不知道大家耗得起时间和金钱不，美食杰，美食天下，豆果，饮食web，下厨房，好豆等等，你们到底何去何从呢?