飞鹤乳业深知,奶牛好,产的奶才好,而奶牛要生活得好,决定于牧场的好坏。,从飞鹤牧场的生态资源和奶牛的科学饲养技术两方面入手,强势打造原生态的“黄金”万头牧场,采用“以牛为本”管理方式,为生产的优质奶粉做质量保证。 得天独厚的自然资源 位于北纬47度黄金奶源带的飞鹤牧场,紧邻丹顶鹤故乡扎龙自然保护区,是该地区一道亮丽的风景线。作为“地球之肾”的扎龙湿地自然条件优厚,其独特的湿地资源对周边空气净化、气候调节、水源涵养具有自然恩惠的作用,生活在这一地区的奶牛身体自然得到大自然的净化。从生活的土壤来看,牧场中的黑土地土质肥沃,非常适合有机牧草和青贮饲料地生长,由这片黑土地的非转基因绿色玉米加工而成的奶牛饲料,确保饲料无激素,无残余农药,增强了奶牛的适口性和消化率,加之奶牛饮用的二克山天然弱碱性苏打水,更有利于奶牛身体健康。 飞鹤牧场里不仅有属于世界三大黑土带之一的松嫩平原黑土地,非常适合植物生长,而且靠近扎龙自然保护区,是丹顶鹤的故乡。丹顶鹤对栖息地的环境要求非常高,这里能成为丹顶鹤长期生活的地域,自然生态环境十分优越。此外,飞鹤乳业的奶源基地毗邻黑龙江省二克山——老黑山克洛新生代火山活动带,地下出产大量的天然苏打水,可平衡动物体内环境酸碱平衡,飞鹤原生态牧场中的奶牛全部饮用这种天然健康的弱碱性苏打水。 “北纬47度”、“黑土地”、“天然弱碱苏打水”、“扎龙自然保护区”这些不可复制的生态优势将飞鹤万头牧场升级为名副其实的“黄金”牧场。[page] 低碳环保的领先技术 如果有人担心飞鹤万头牧场建造将引发环境污染问题,那大可不必担心。珍视原生态的自然环境,飞鹤牧场有效利用自然资源,打造了低碳环保的牧场发展新趋势。在克东二牧场项目中,飞鹤除了引进常规的技术以外,还打破了原有清粪模式,实现了低碳环保方面的两项技术突破--通过新建成的地下水力输送系统,飞鹤克东二牧场可以保证在牛舍场区内见不到牛粪,消除了牛舍内难闻的气味,实现与美国现代牧场零差异;通过革新挤奶厅设计,飞鹤使用沼液来冲洗粪道中的粪污,节约大量清水的同时,还做到了资源的有效利用。当下环保低碳的理念在飞鹤牧场无处不在。 飞鹤牧场尽量为奶牛提供舒适的环境。牧场所有奶牛在牛舍内都能自由采食、饮水、休息,牛舍宽敞明亮,用松软的沙子和羊草给奶牛做卧床,一牛一床,水槽是温控电加热,即使在-30Cº的寒冬,奶牛也能随时喝到15-20Cº的清洁饮水。在牛舍中,工作人员必须轻声细语说话,也会和奶牛聊天、抚摸奶牛;在挤奶场,始终飘扬着轻音乐优美的旋律来安抚奶牛,让奶牛保持愉快的心情产奶。 飞鹤牧场对奶牛还进行严格的跟踪管理。每头奶牛项圈上都有电子身份识别系统(RFID),奶牛进入挤奶厅时,有专门仪器扫描识别卡,记录每头奶牛的上工时间和奶量,进行精准的奶质监控。每头奶牛的详细信息,包括家史、来源地区等均记录备案。 牧场建设的环境保护问题最突出的一点,就是牧场所产生的牛粪与污水等“废弃物”的处理。实际上,牛粪与污水并不是毫无用处的废弃物,它是一种资源,固定的粪便可用于追肥。农牧良性循环、可持续发展,最重要的一点就是粪便能够由土地消化。为此,规划牧场的时候,飞鹤充分考虑到周围种植业配套能力。建设原生态牧场的同时,飞鹤配有饲料种植、加工企业,使用产自黑土地的无转基因绿色玉米加工成奶牛饲料,将饲料种植纳入飞鹤绿色全产业链里。 一方面,这确保了奶牛饲料无激素,无残余农药,从源头上保证原奶质量的品质和安全。另一方面,牧场产生的废弃物可直接在农田消化。粪便可做有机肥,污水经过无害化处理之后,用于灌溉,这就是牧场的“零排放”。 为此,飞鹤引进全套美国粪污处理技术及设备,可将粪污转变成优质有机肥,用于无污染的有机饲料作物种植。并且利用粪污发酵产生清洁能源沼气,为飞鹤牧场提供电能。[page] 超前的自建奶源理念 对于自建生态牧场的想法,飞鹤早在2007年就有所意识。作为国内乳制品行业在三聚氰胺事件中能独善其身的企业之一,飞鹤乳业遵循业内超前理念、采用全球领先技术,依靠得天独厚的地理优势,打造了高科技现代化、生态型奶业园区,在国内规模化奶牛养殖领域成为领头羊。目前,随着各乳企上马牧场建设,作为致力于婴幼儿奶粉加工制造的企业来说,飞鹤乳业已率先拥有万头自主掌控的奶源基地,确保原奶的安全和可靠。 在如此优质的生态环境下,原生态牧场奶成就了100%纯净、安全的飞鹤奶粉。目前,飞鹤原生态牧场生产的牛奶各项指标与新国标相比,均拥有更高更严格的标准。无论现在还是将来,飞鹤都将秉持49年一贯好奶粉的经典,为消费者奉献安全地带的安心奶粉,用牧场奶哺育中国宝宝健康成长。 飞鹤牧场相关负责人表示:“只有空气好、水好、草好,才会有好的牛奶。飞鹤拥有的良好生态资源,是自然对我们的丰厚馈赠。我们应好好珍惜这些生态资源,打造低碳牧场、为优质乳粉做品质保证是我们应尽之责。”
飞鹤牧场结合资源和技术为优质乳粉做品质保证
时间: 2024-09-20 14:35:28
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