“小林，课后到我办公室来一下，拿社会调研的表格。”
“张老师，去哪调研？”
“美国。”
“美国？”
又是美国。美国，我又来了。
记忆的闸门一下开了栓。时间一下倒回了6年前。
那时候，我才初二……
第一次出国：惶惑中我有了使命感
当飞机从洛杉矶机场上空划过，我看到的是一个灯火通明的城市。机上的人在欢呼，周围的伙伴在鼓掌，他们用自己的方式庆祝着落地时的喜悦。而我，只知道这是第一次，自己离开爸妈很远很远了。“儿子，这是我们特意给你报的项目，提前熟悉一下美国的环境，为你将来出国留学做准备。”“有什么事，就跟带你的老师说。别害怕！”爸妈在我临行前的嘱托犹在耳畔，但我并不了解他们口中的什么HS旅美寄宿项目。作为一个土生土长的中国人，我只在想：身在异乡，能适应不同的地域文化差别吗？
懵懵懂懂，我跟着教导员来到了在美国的host family。虽然没有热情的接待，主人只是简单地为我介绍了家庭成员，安排了房间，但一种家常的温馨感无法抵挡地向我涌来。新房间比我原先的大，欧式的摆设和家具让我很有新鲜感。放好行李，我正在为如何逐一地向这个家庭的成员问好而赧然，他们已经为我准备好一桌饭菜。
这是我在美国的第一顿饭，也是我遇到的第一个“麻烦”。
我用不惯他们的餐具。手忙脚乱中，他们对中国文化的一些模糊和错误理解也接踵而来。从未有过的使命感涌上心头，我是个中国人，我要让他们喜欢中国。
从待客之道到酒文化
饭前要祷告，这是他们的习惯，于是我也跟着十指相合。正式用餐后，他们向我介绍：这就是美国人的待客之道。客人来了，请自便，像在自己家中一般，这是尊重个人的体现，太过隆重反倒见外，有强求于人之嫌。为了消除他们对中国待客之道的误解，我赶紧解释：宾客至上、热情待客是我们的传统。越是杀猪宰羊，越表示我们对客人的尊重和喜欢。他们若有所思。
正说着，绅士的美爸爸（这是我对他们的爱称）拿出了一瓶红酒。“酒？对了，爷爷以前不是跟我说过我们中国的酒文化吗？好机会！”灵光一现，我赶忙起了这个话题：“我们中国人也很爱喝酒的，不过不常喝这种酒，用的酒杯也不一样。”最小的弟弟很快有了兴趣，放下叉子，扑闪扑闪地盯着我等下文。
我告诉他们，从新石器时代至今，我们的酒文化至少有七、八千年的历史。“喜酒”“会亲酒”“回门酒”“开业酒”“壮行酒”等代名词不胜枚举，更有“座上客常满，樽中酒不空”的待客之说。有限的英语口语只能缓慢地支撑我讲述有限的知识，但他们仍然听得很认真。
在美国的第一晚，我们聊得很晚。
从迪士尼到熊猫，从立春到情人节
20天的时间过得飞快，我也适应得很好。除了和美爸美妈、美哥美弟同吃同住，教导员还带我参观了美国的学校、养老院、警察局、政府办公中心等公共机构，实现了我的迪斯尼和环球影院的梦。记得那天，在迪斯尼乐园的米奇主题旋转木马旁，一个叫作Brittany的小女孩天真地问我：“你是中国人吗？”我欣喜地点头。“那你们每家都有熊猫宝宝吗？能送我一个当宠物吗？”小女孩的天真让我非常惊讶，原来这就是他们眼中的中国国宝。我赶忙耐心地向她解释：熊猫数量已经非常稀少，是国家一级保护动物，不能做家庭宠物。而且，作为中国国宝，熊猫代表着中国，不能轻易送人。Brittany恍然大悟。
作为“中国文化大使”，我瞬间觉得自己的担子更重了。“想想看，还有什么中国文化要向他们介绍呢？”我正在冥思，无意撇过手机上的日期——2月4日。对啦，今天不正是中国的立春节气吗？一回到美爸美妈的家，我便迫不及待地跟他们聊起了中国的24节气。
“在我们中国，还有个很特别的传统文化。比如今天，我们那叫立春，要吃萝卜。爷爷常说，‘打春吃萝卜’，一年不生病。”
“真有那么神吗？”他们第一次听说，非常好奇。
“你们试试呗！”我狡黠地笑着。
“那接下来，还有你们的什么节呢？”
我翻了翻台历，哎呀春节要到了！
“那天不是我们的情人节吗？和你们的春节是同一天？”小弟弟更好奇了。
“我们是按农历定春节的。所以，每年的时间都不一样呢！”
…… ……
我告诉他们，这是中国最重要的一个节日，相当于他们的圣诞节。在除夕夜，我们会放鞭炮，吃年夜饭。在大年初一，我们会挨家挨户地拜大年。那个时候，全中国都是欢声笑语。
就这样，我这个文化大使一直当到了HS之旅的最后一天。临别时的场景至今历历在目。美哥哥拍着我的肩膀，说：“你真棒，你们中国真棒。你改变了我一直以来的很多看法和想法。有机会，希望我们可以在中国再见，希望我能好好感受你口中的中国文化。”美弟弟拉着我的手，迟迟地不肯松开。美爸美妈还是那样的低调、少言，但他们的拥抱让我差点流下了眼泪。
而今，我又要踏上这片“故土”了。不同的使命感，不同的学习任务，等待我的，也将是不同的“美爸美妈”。我想，这并不是一些随风即逝的记忆残片，也不只是吃喝玩乐的生活体验，更不是一种文化对另一种文化的“握拳”。交流、沟通、互助、互补，才是人类文明和文化的根源。