宁波开采大棚“乌牛早”。
眼下,杭州湾各地又到了采摘明前茶的最佳时期,然而连续不断的阴雨却使得春茶采摘普遍">推迟,那么,今年茶叶的产量与价格会受到影响吗?
春茶姗姗来迟
3月21日上午,十多名背背篓的采茶女在诸暨市十里坪有机茶生态园穿梭忙碌。这些采茶女都是当地人,她们从本周二开始进行小范围采摘,她们一般每人每天可采青叶1.5公斤左右,能炒制“明前茶”0.5公斤。
而往年此时,占地3000多亩的十里坪生态茶园每天有300多名采茶女上山采茶。十里坪生态茶园负责人说,该茶园今年大范围采摘还要等一周左右的时间,“比往年迟了半个月左右。”
由于受气温及阴雨天气影响,杭州湾各地春茶的采摘时间比往年都有所推迟,其中安吉、长兴等地的白茶和绍兴日铸雪芽茶的大面积开采要到4月初,而新昌和嵊州等地的春茶开采均比往年推迟十天左右。
价格同比上涨
去年交易额突破20亿元的新昌中国茶市,往年这时正是最热闹的时节,今年也冷清了许多。
“虽然春茶采摘时间整体比去年推迟,但从已采摘的茶叶情况来看,品质不会受到影响。”据中国茶市总经理陈霞介绍,由于近期气温回升较快,一定程度上会缩短春茶采摘期,“因此整体产量会有所减少。”
上市晚了,首批新茶价格自然不菲。新昌大佛龙井零售价每公斤2000元,诸暨十里坪的有机茶售价每公斤3000元左右,“售价同比有15%-20%左右的增幅”。
采摘旺季将至
业内人士提醒说,近期气温回升较快,茶叶将进入快速生长期。为应对即将到来的采茶高峰,杭州湾各地想出了不少新点子。宁波在大棚里种茶,分解了采摘高峰。九龙湖汶溪村龙殿茶场抢先开采了春茶。“我们共种了180多亩茶树,这几天能采的只有大棚里的5亩乌牛早,其他茶树还要再等等。”有16年茶叶种植经验的茶场主陈建平说,“第一批采摘的乌牛早售价每公斤1600元左右。”
诸暨市的立体茶园则通过延长采茶期的方式,缓解了采茶工人紧张局面:修剪后的茶树高低错落、参差不齐,通过人工干预后,茶树会分批抽芽、分期采摘,不仅延长了采摘期,还能增加产量。而嵊州市残疾人钱争光则发明了采茶机,采茶机充电一次可连续工作8小时,一人操作却能干5个人的活。
据杭州日报 文/驻绍兴记者 王猛 驻宁波首席记者 吴静 通讯员 魏斌 图/通讯员 汤越