2014七夕情人节即将来临,满街都是七夕情节人浪漫广告,不少酒店、餐厅也纷纷策划出各种七夕促销活动,七夕情侣套餐等夺消费者眼球。
七夕情人节,也是餐饮企业最忙的时候!商家都是绞尽脑汁的想着营销创意点子,用来吸引用户关注,提升营销额。那餐饮企业如何做好情人节营销活动,以求得业绩和用户转化率提升?
1、明确营销主题
无论什么样的活动促销都需要策划一个明确核心的主题,促销活动的主题一定要新颖,并且表现形式要多样化。
2、细分营销对象
七夕节,情侣,夫妻的节日。作为餐厅必须清晰自己的目标客户。如:年龄段,针对这群人具备的特征,喜欢的事物策划对应的情人节活动,才能达到事半功倍的效果。
3、活跃餐厅气氛
餐厅氛围营造浪漫七夕气氛,推出与七夕节相关的菜品,无论是菜色还是菜名上面都要展现、传达一种爱的氛围。菜品看上去要美观,菜名听上去动人,最重要的是菜吃起来要美味。如:一家全新烤鱼餐饮店,在七夕节那天开业,推出浪漫又独特的营销方式,在店内和任何人牵手8折、相拥7折、亲吻5.3折”的另类促销,活动首日就吸引了数百对情侣前来参与。
4、网络营销不可少
如今过情人节大多数都是年轻人,这些群体整体都是和网络生活在一起,这就少不了网络促销。比如,微信、微博推广餐饮店,都可以达到最理想的推广效果;或者利用论坛推广优惠活动,引导客户消费。
佳驰软件营销总监粟琳静表示:餐厅在情人节当天推出折扣优惠,满额赠礼,附增礼品等各种优惠手段,可以达到顾客的消费满足感,使其心情放松,对店内形成良好的印象。从餐饮行业行情分析来看,节假日期间餐饮行业并不愁没有客人上门,餐饮管理者需要明确通过情人节营销活动要解决什么问题?是快速提升餐厅知名度、品牌形象?还是提升销售为主?在进行七夕网络促销活动前,一定要想清楚。
节假日能够为餐饮业带来巨大商家,如何做好餐饮业节假日促销成为经营管理者面临的重大问题。餐饮企业在做好七夕情人节促销的时候,一款餐饮管理系统必不可少。腾云餐饮收银管理系统基于客户需求深度研发餐饮专业版产品,在功能上贴近餐饮业特性,系统稳定、操作简便、后台功能强大,帮助餐饮业为消费者提供更好的服务,提升店面形象。
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