张卫东：品牌背后的力量

自古以来，海参便被奉为“海八珍”之首，在明末姚可成汇集的《食物本草》中便有对海参的详细描述。概括古今之研究大成，便得出如下之概念：海参，味甘咸，性温，具有补肾益精 、壮阳疗痿、生百脉血、治休息痢、滋精利水、驻颜美容、阴阳双补等功效。　　然而，直至上世纪九十年代，海参行业才真正进入正规商业化运作阶段，自此由古书中的宫廷御膳逐渐转化为现代市场中的高端产品。近10年来，海参行业完善整体产业链、实现行业整体现代化以及体量的爆炸式发展，在短暂的发展历程中，海参行业在各个层面实现了飞跃式发展。　　文/苍喆　　张卫东说过这样一席话：“经营海参，三者得天下：得资源者，得支援者，得士援者；集天时、地利、人和，事业自然水到渠成。”浸淫海参行业7年之久，长期实践经营和理性思索，使他的经营思想不断升华，并逐步形成了自己的企业发展思想体系。　　在这个企业发展思想体系当中，始终围绕“品牌”这一概念，并从“高度、深度、角度”三个层面进行诠释。这种极具独创性的思想，在企业的发展进程中发挥着至关重要的作用，并成为贯穿其中的主线。　　高度：亮原料主牌　　21世纪，以海参为主要原料的保健品产业，在国家宏观经济发展的拉动、政策因素促使市场需求潜力的释放、行业自身的抗周期性和高收益性，主观上人民群众生活水平提高而引发的多层次社会生活需要，促使保健品产业快速发展，俨然已成为一辆滚滚向前、势不可挡的高速列车。　　在大连众多保健品生产企业中，大连众立生物有限公司(下简称：“众立生物”)则显得有些“非主流”，因为它生产的保健品所用海参原料并不是大连当地的辽参，而是遥远的南太平洋海参。这在群雄逐鹿的大连保健品市场，确实显得有些“非主流”。要想解开这其中的疑问，就得从“众立生物”的创始人、现任董事长张卫东发现“墨玉参”谈起。　　2003年，张卫东来到以旅游观光而盛誉世界的太平洋岛国——基里巴斯(kiribati)游览。在饱览异国绮丽迷人风景的同时，他对遍布当地的、无人重视的一种又黑又小的海参产生了浓厚的兴趣。　　张卫东请教当地民众了解到，这种海参生长在太平洋中部磷石岛深水海域，以泥沙中的活体饵料和海藻为食，还独特地捕食幼小的贝类，消化能力特强，其体积仅为同环境生长的梅花参、猪婆参的十分之一。这种海参千万年来静静地在海底自生自灭，生长时间长，无任何污染。别看这种海参个头小，但却富含被人们称为“抗癌之王”的硒元素。　　这极大的震撼了张卫东，灵感瞬间划过心头，善于把握机会的他，看到了这种海参潜在的巨大商机。　　张卫东委托相关机构对这种海参进行了成分鉴定。其结果让他倍感兴奋：这种海参体内含有50多种天然活性营养成分，被人们称为“抗癌之王”的硒元素含量高达每千克1900微克，极易被人体吸收，是真正的富硒海参；有机钙含量每千克高达19000毫克，是普通海参钙含量的5.3倍，是十分难得的高钙补品；蛋白质含量高达60.8%以上？?除此之外，这种海参还含有丰富的有机锌元素及其它人体必需的微量原素，对人体大有裨益。　　他迅速做出一个决定：将这种海参引进国内生产、销售，让国人能用上这种当前市场上少有的低糖、低脂肪、无胆固醇和重金属、高蛋白、富硒、高钙的绿色营养保健珍品。　　在国内报关时，海关人员询问海参名称，张卫东灵机一动，为这种又黑又小的海参起了一个形象的名字：“墨玉参”。　　从此，一段跨国“参”缘就此开始了。　　深度：扣疗效底牌　　在深入调研保健品市场之后，张卫东决定打破以往干海参、半干海参、即食海参的常规加工模式，引入快捷、方便的“海参胶囊”这一保健品生产形式。　　2006年，张卫东成立了集海产品研发、生产、加工、销售、服务为一体的高科技企业——大连众立生物有限公司，集中精力从事“墨玉参”的深加工。　　海参胶囊生产工艺十分复杂。“墨玉参”经过精挑细选之后，进行酶解，在零下180度超低温环境下冻干，并采用国内先进的宇航技术进行加工，最终才被制成海参纯粉胶囊。张卫东为之取名“圣诞岛”牌海参胶囊，既体现产地特点，又不失吉祥寓意。　　圣诞岛纯粉海参胶囊以神奇的保健疗效著称。“墨玉参”中含有酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效，它可以明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤羟脯氨酸的数量，达到延缓衰老的目的；其中含有的天然活性成份可有效地防止动脉硬化，修复陈旧性心肌梗塞，具有“三降”功能，降血脂、降血压、降低血粘度，提高人体免疫力；并且“墨玉参”中含有的营养成份对肾虚引起羸弱消瘦、腰膝酸疼、肾虚水肿、小便频数、遗精遗尿、性功能减退，能起到较好的食疗效果；最重要的是“墨玉参”富含的硒元素能抑制癌细胞和血管的生成，已被科学所证实，并且经常食用可明显增强体质，预防伤风感冒、保持健康旺盛的体魄。　　“品牌”的市场效应在于产品质量，张卫东十分注重圣诞岛海参胶囊的质量，从原料的选用，到生产工艺、工序，最后到产品质检，都要进过严格的监督审查。“众立生物”创立4年来，每一批产品最后都要由他做质检，只有他检验合格后的产品，才准进入市场。因为他深知：质量是企业走向市场的通行证，没有质量这张通行证，任何企业和产品都会成为市场中匆匆之过客。　　圣诞岛纯粉海参胶囊的独特养生疗效，决定了张卫东所引领的“众立生物”要走上一条风云席卷的辉煌道路。　　角度：打文化牌风　　企业的先天之本，必将是这个企业的基因，肾为先天之本，海参入肾，肾藏精，精生髓，髓养骨。“众立生物”的基因是什么？或者说企业骨头茬子里头是什么？就是海参文化！只有发展文化，海参行业才能走的更远。　　海参文化，是海参行业的精髓所在。这个文化包括：品牌、品质、诚信、开拓、创新、团结等诸多方面。张卫东告诉记者：“品牌是一个企业综合价值的体现，品牌在竞争者中脱颖而出，被公众所接受，也就拥有了无与伦比的优势和持续发展潜力；品质更是品牌的内在精髓，只有优质的产品才会博得消费者的认可，才会在品牌林立的市场竞争中站稳脚跟，大力弘扬海参文化，才会使得海参这一品牌越做越亮，越做越响。”　　中国水产界有这样一个说法，将海参行业称为水产行业的第五波浪潮。在生产目标分化、技术攻坚目标分化、产品形态分化、市场方向分化、品牌层次分化，海参行业完成了从源头到终端的全面裂变，这样一个发展背景下。发展海参文化对于整合规范海参行业显得尤为重要。　　张卫东如今的战略构想，早已构划的清晰久远：以海参文化为根基，依托圣诞岛海参胶囊这一高科技产品，以及正在研发的海参酒，拉伸海参行业产业链条，打造自己独特的产品。简而言之，整合行业文化，走“海参+市场+网络”的品牌结构之路，让市场拓展的潜在空间扩大到了互联网覆盖范围，这样既扩大了销售半径，也提高了企业知名度。　　在张卫东引领下，“众立生物”以“亮原料主牌、扣疗效底牌、打文化牌风”的发展思路，遵循“勿欲速，勿见小利；欲速，则不达；见小利，则大事不成”的经营理念，在蓬勃发展的海参产业中再次“亮剑”，再攀高峰。