上班族的午餐一直是大多数上班族的一大烦恼,饭菜需要头天晚上做好,但是有些东西有不能够隔夜吃,比如绿叶蔬菜,但是不吃蔬菜又不能保证营养平衡,那到底该如何带饭呢?今天小编就给大家介绍几款适合便带饭的上班族菜谱! 一、鲜菇滑肉片 材料:鲜蘑菇、猪肉、鲍汁、盐、油、生姜。 做法: 1.猪肉切片,用适量的盐、油、生抽、老抽腌制10分钟; 2.蘑菇切片、姜切片; 3.下油热锅,倒入蘑菇,翻炒把水分逼出来炒干装起来备用; 4.下油把姜片爆香,倒入猪肉片,快速滑开至变色,加入蘑菇,继续翻炒1分钟,倒入一点点鲍汁调味,生粉兑点水勾个薄芡即可上碟。
时间: 2024-09-29 16:52:07