湖州奶爸养羊只为放心奶

今年4月，湖南男人韦星雨成为了奶爸。他买来奶羊，每日亲自喂羊、挤奶，为的是要让自家宝宝喝到放心奶。　　两只羊吃完早餐后产下6升奶　　“咩咩~咩咩~”昨日上午9点半，长沙县黄花镇长龙村新桥组，韦星雨一声叫唤，5只羊马上咯噔咯噔拥过来准备开餐。最近天气热，韦星雨就把5只羊拖到乡下老家躲避这酷热。　　冲在前面的两只奶羊大约半个人高，羊毛粗硬而微卷。桶里装满了刚拌好的牧草。看到羊正在专心吃食，韦星雨就从艾蒿水里捞起毛巾，并把两只奶羊的双乳认真擦干净。　　最先出来的奶挤掉不要，然后，韦星雨左手拿着塑料桶、右手挤奶。不到5分钟，塑料桶里就装了近3升奶，并有厚厚的一层奶泡浮在表面。一只羊每日大概能产奶3升，那么两只就是6升。　　新鲜羊奶被韦星雨的母亲拿走煮沸，摊温之后喂给宝宝喝。　　两只奶山羊，养在房顶上　　羊奶特供对象为韦星雨今年4月刚出生的女儿，女儿生下来的时候才8斤4两，现在已经长到了16斤，没得过什么病，韦星雨表示这是羊奶的功劳。　　自从老婆怀孕，韦星雨就不停想办法怎么样喝上放心奶，36岁的他在长沙做上了高档白酒代理，“打拼这么多年只希望小伢健康。”　　韦星雨先买来羊奶粉让老婆试试口感，才吃两个月，网上开始出现羊奶粉被细菌污染的消息。　　韦星雨考虑自己种草、养羊、挤奶。年初，他跑到北京一家农场选羊。农场向他推荐3000多元一只的瑞士萨能奶山羊，一年有10个月产奶期，每天至少可产奶3升，产出的奶无膻味，韦星雨当场定下两只。　　今年3月，两只奶羊坐了17个小时的火车后到达长沙。韦星雨把两只羊圈养在自家四层私房楼顶，羊粪就地处理在楼顶菜坛，他笑着说，“好在是私房，没物业。”　　每周去野外割草，从不用抗生素　　两只羊每天吃什么成了问题。韦星雨每个星期开车去开福区北边荒地里割一次草。把后备箱塞满草，回去再拌上苜蓿、玉米粒、豆果、碎米等，能管两只羊吃一个星期。　　韦星雨还抽空回了趟星沙乡下老家，沿着屋前塘边种了约一亩台湾甜象草，这种牧草是奶羊最爱。　　奶羊胃口不好时，韦星雨不敢打抗生素，把神曲掰碎拌在牧草里让羊吃。晚上有蚊子盯羊，韦星雨也不敢打驱蚊药，只用土办法熏艾叶，“羊闻了驱蚊药，羊奶肯定会受到污染。”　　挤一次奶需要手捏动300多次，头一次挤完奶，韦星雨的手酸得两天握不住东西。为了挤奶方便，他设计了一个铁架和挂在铁架上的不锈钢食桶，工钱花了500元。　　鲜奶广受欢迎，又添加了3只羊　　刚挤出来的羊奶受到亲戚和邻居欢迎，韦星雨家里经常没有存货。　　女儿刚出生时，韦星雨把煮开的羊奶、母乳和配方奶粉搭配着喂，后来逐渐主要喂羊奶、偶尔喂母乳。7月29日，才3个多月的女儿喝了260毫升羊奶。　　前不久，韦星雨又买了两只小母羊和一只小公羊，他准备明年10月份让它们交配，后年开始给小母羊挤奶，到那时，全家喝的奶都够了。　　释疑　　刚挤出来的鲜奶，能给宝宝喝吗　　挤出来的牛奶、羊奶，能给宝宝喝吗？儿科专家表示，鲜牛奶和鲜羊奶，3周岁以内的婴幼儿不主张喝，原因是婴幼儿的胃肠道、肾脏系统发育尚不完全成熟，给婴儿喂鲜奶会产生一些不利影响。其次，鲜奶的钙磷比例不合适，含量较高的磷会影响钙的吸收；而高含量的铬蛋白遇到胃酸后容易凝结成块，婴儿不易消化；还有鲜牛奶中缺乏脑发育所需的不饱和脂肪酸，有碍孩子的脑部发育；鲜牛奶中可能会有过敏因子等。　　3周岁以上的孩子可以喝鲜牛奶和鲜羊奶，但刚从动物身上挤下来的奶，也不能直接给孩子饮用，一定要加热煮过杀菌后才能喝。　　可行性　　农村养羊成本不高，城里不可行　　自己养羊靠谱吗？我们先看韦星雨花的成本。正处于产奶量最高期的3岁瑞士萨能奶山羊3000多块钱一只，加上从北京来的运费，共是4000块钱。一只羊每天要吃7斤草，还要搭配3斤精饲料，亩产20吨的草成本只要300块钱，玉米粒、碎米等靠亲戚“以料换奶”，也不花什么钱；羊的适应性比较强，很少生大病，小病花几块钱的黄芪、艾叶一般就能治好。难怪韦星雨的父亲说，自己养羊比买进口奶粉划算。　　如果你是住在城市的小区内，还是别起养羊这个心了，楼顶、过道和花园归全体业主共有，羊粪臭味会让邻居难以忍受，物业会来劝阻。