研究发现维生素K可降低患肺癌和前列腺癌风险

新浪健康讯 据国外媒体1日报道,一项最新研究显示,与那些很少吃含维生素K食品的人相比,从食品中摄入较多维生素K的人患癌症和死于癌症的风险可能更低,尤其是肺癌或前列腺癌。  该研究报告发表在《美国临床营养学杂志》上,这应该是第一次研究摄入维生素K和患癌症和死于癌症风险之间的联系。之前的一项研究显示,维生素K可降低前列腺癌风险。该研究未证明摄入较多维生素K有助于降低特定癌症的风险。但是,海德尔堡德国癌症研究中心的雅各布·林赛辛博士指出,他们为尝试解决这一问题的未来研究打下了基础。  维生素K以两种天然形式存在:维生素K1或者叶绿醌,常存在于绿色叶状蔬菜和一些植物油中,如卡诺拉油菜籽和大豆油;维生素K2或者甲基萘醌类,肉和奶酪是它的首要食物来源。在这项新研究中,维生素K2与患上癌症和死于癌症的风险有关,研究参与者获得维生素K2的主要食品是奶酪,而维生素K1无癌症风险无关。这一发现是根据24340名德国成年人的研究数据得出的,这些志愿者年龄为35岁到64岁,在研究开始时未患癌症。研究人员通过详细的饮食调查评估了这些受试者平常的维生素K摄入量。  在接下来的10年研究中,1755名参与者被诊断患有结肠癌、乳癌、前列腺或者肺癌,其中458人在研究期间去世。从理论上讲,维生素K本身可对癌症有些许预防作用。它常用来中和大剂量的血液稀释剂,尽管血液稀释剂的剂量与癌症没有明显联系。但是,在实验室研究中,林赛辛和同事指出,这种维生素被发现可抑制癌症细胞生长,增进细胞凋亡——异常细胞自己死掉的过程。  在美国,摄入维生素K(以各种形式)的日推荐量为男性120毫克,女性90毫克。在这项新研究中,通过饮食摄入维生素K最多的男子组每天可获得92毫克或者更多,摄入维生素K最多的女子组每天摄入至少84毫克。(杨孝文)

时间: 2024-10-24 16:22:05

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据路透社报道,最新研究显示,怀孕期间增重过多,会增加妇女分娩数十年后肥胖的风险. 这一发现或许对那些努力减肥的新妈妈而言并不奇怪,不过这些研究显示一旦怀孕期间体重增长过多的话,不利影响可能会持续数十年,增加妇女肥胖风险. 有证据表明,孕期过度增重会增加妇女分娩后肥胖风险,不过很少有科研人员对孕期增重在分娩数年后所导致的肥胖风险进行研究. 澳大利亚昆士兰大学阿卜杜拉?A?马穆恩博士和同事对2055名在1981年到1983年间生育子女的妇女的BMI指数进行分析研究.BMI指数是衡量一个人是否超重的标

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研究发现常穿化纤内裤患膀胱癌几率高28倍

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