满记前员工爆厨房黑幕：哪些甜品最不新鲜

曾经在上海某家满记打工。时间长达半年。不管在哪里，满记甜品的规模和经营方式都是一样的。不会是一家店是这样的。每天晚上都要对当年的东西进行盘点和清理。什么东西卖了多少。什么东西到期了。什么东西没有了。然后好准备第二天的进货。就会经常看到很多食品卖不掉，过期了店长都叫继续卖，只要没有变味。都拿去卖。有时候卖不掉的过期食物还“福利”给员工吃了。大概就是看我们有没有拉肚子。好再卖给消费者。实属恶心。
网友特别注意的是豆花保质期最短。在满记甜品卖的不是很好，毕竟不是主打产品。而且厂家给的过期时间都是在变为前，所以很多过期了就没有坏或者变味，也就一直还在卖。卖到变味了就不再卖了。班戟也是很多过期了都在卖像这个黑珍珠也是，芒果就是很不新鲜的，都有点熟透了。香蕉中间都有点变色了。别的都是罐头食品，水果也是，虽然每两三天都有水果运来，都还比较新鲜的，但是很少有用新鲜的，大部分都是坏的先用，只要没有全部坏都是把好的部分切出来，然后切掉坏的部分看起再糖水里洗下，看起就很光泽很新鲜，实在很烂就切颗粒，就很不容易发现，尤其爱喝鲜榨果汁MM要注意了很多坏的水果榨烂了更看不到。再加三分之二的糖水。哪里喝的出来别的味道，只有好喝！！满记甜品的东西都不是现做的，出来水果是现切的或者隔夜切好的，基本都是在厂里加工后，运到店里。加热的东西都在微波炉里打热。汤圆现煮外，别的都是。很不新鲜。