袁仁国：让国酒放下身段

多年深入基层的工作经历，让袁仁国对茅台的问题有清楚的认识，而他也不缺乏激情，这正是茅台未来稳定、传承的关键　　文 | 本刊记者 虞立琪　　袁仁国是一个有着创业激情和改变现实冲动的企业领导者。对他来说，现在面临的问题是，必须努力让茅台变得更现代，才能持续赢得消费者青睐。这既是消费者的诉求，也是众多投资者的渴望。在茅台集团总经理袁仁国的眼中，如何满足来自这两方面的需求是他2009年琢磨得最多的事情。　　事情明显具有很大挑战：那些当年爱喝茅台的人已经老了，如何一边留住原有的消费群体，同时还要培养年轻的爱好者？如果说这一目标并不那么急迫(但非常必要)，股市则带来更多的短期压力。作为中国第一高价股，股市百元俱乐部唯一成员，茅台股价哪怕细微的变化，都会引起那些渴望从它身上赚钱或者判断中国股市走向人的密切关注。　　2009年末，回头来看袁仁国和他的团队在过去一年的所为，可以明显看到，这带给茅台集团的改变是截然不同的。消费者会关注茅台的酒瓶里所装的两个小巧可爱的玻璃酒杯有什么新的外观调整，这是茅台为了更适应消费者需求而持续进行的改变之一。　　你很难相信，一个拥有“国酒”称号，在过去只有国家领导人才能享用的品牌，会如此贴心地放下身段，为消费者做诸多考虑。但实际上，他们做了，而且还远不止于此。　　“我们要保持传统，但也要找到最大化使用品牌声望的方法，仅仅把茅台两个字印到酒瓶上远远不够。”53岁的袁仁国对《中国企业家》说。他所做的还包括让新增2000吨茅台酒的产量顺利投产；编制《食品质量安全风险控制一览表》；提出108项食品安全控制措施并且实施；为确保茅台酒质量，只给生产车间设质量奖，不设超产奖；等等。　　“关键是，在金融危机影响下，(我们)借机加强企业内部管理与生产能力，让它们更好地满足消费者需求。”袁仁国说。　　袁仁国还必须维护茅台酒的声誉。茅台酒降价就跟“LV”半价一样在过去多年中显得不可思议，当金融危机来临，2009年3月一些经销商开始低价倾销茅台，而且看不到市场恢复的迹象时，袁仁国立刻果断地决定，暂时不理会销售额，整顿经销渠道，停止或少量供货。很快，茅台酒的价格果然回到了过去的平稳水平。而且，之后不久，销售额也更上升了。　　“敢这么做，这是因为我对茅台的市场前景有充分的信心。”袁仁国说，他从19岁时进入茅台集团成为一位工人起，到如今已经在茅台工作了34年。他了解与热爱这家企业。可以说，保护这个品牌并非仅仅来自职责要求，也出于他的信念。　　来自投资者们的要求很可能让茅台集团的变化更大。袁仁国在茅台集团经过十年高速增长后，需要寻找新的利润增长点，进行多元化战略。2009年，他正式将此计划付诸实施。　　茅台集团显然不同，在经过十年快速增长之后，它在保持强健的同时必须不断做大。这是作为中国第一高价股的荣幸与压力。也是不同行业的老品牌对于时代机遇的不同选择。2009年，茅台集团的包装材料生产厂开始建设，总投资预算为4亿元。茅台集团还在2009年正式投入房地产行业，与贵阳两家实力雄厚的房地产企业合作开发房地产项目。　　2009年的多元化只是一个开始，未来茅台集团还将围绕酒业上下游进行多元化发展，同时还将涉及基础建设以及能源产业。　　“茅台的每一点成就，都是创新与改革的结果。”采访结束时，袁仁国笃定地对记者说，“茅台集团明年至少会有10%以上的增长。”多年深入基层的工作经历，让袁仁国对茅台的问题有清楚的认识，而他也不缺乏激情，这正是茅台未来稳定、传承的关键。　　《中国企业家》 &袁仁国　　Q:金融危机的发生对于茅台而言意味着什么？风险与机遇体现在哪些地方？　　A:关于如何应对金融危机，我自己写过四句话告诉职工：金融风暴席卷来，坚定信心出好牌，苦练内功抢机遇，我自稳坐钓鱼台。我们将2009年定位为“管理执行年”，通过提高执行力，促进了公司的管理水平进一步提升。从目前的情况来看，效果良好。　　Q:在商业观与人生观方面，哪些人对您影响较大较深？　　A:周恩来总理对党和人民无限忠诚、鞠躬尽瘁、死而后已的伟人情怀对我影响很大，他是一个顾全大局、任劳任怨、舍身忘我的时代伟人。周总理对茅台这个民族品牌十分关心和厚爱，这一直是我们前进的动力。我们在厂区里立有周总理的雕像。　　Q:您打算如何保持自己的竞争力，争取明年再上榜？　　A:如何保持自己的竞争力我没有想过。但我是茅台人，我生在茅台，喝着赤水河的水长大，我对茅台有强烈的爱。国酒事业早融进了我的血液，我愿意为茅台倾尽自己全部忠诚和热情。　　Q:您喜欢喝酒吗？　　A:我喜欢喝酒。我常说，喝茅台有益健康。我自己就是一个很好的例子。我每顿饭都喝上三两茅台，天天如此。这个习惯从1979年，我进入茅台几年后就开始了，到现在喝了三十年。我喝过的茅台酒恐怕也有两吨了。　　Q:您下班之后一般做什么？　　A:我每天早上八点到办公室，下午六点下班之后，我一般要接待客人。到茅台来参观和洽谈合作的客人非常多，我尽量作陪。包括我们的经销商来到茅台，我都会自己去作陪。这是一种感情沟通，显示出自己对他们的尊重。我一年中大部分时间都不会回家吃饭。也没有休过年假。　　袁仁国　　中国贵州茅台酒股份有限责任公司董事长　　综合得分：3.251 新上榜　　单项最高排名：产业影响力 No.20 单项最高得分：产业影响力 4.436