美国著名时尚男性杂志《男士健康》近日推出十大最恐怖添加剂,焦糖色素、糖精等上榜。 《男士健康》称,如今几乎所有东西都是人造的,而超市里大多数食物也都不可靠。文章指出,在美国,美国食品药物管理局公布的食品添加剂就达3000多种。不过庆幸的是,大多数食品添加剂都是健康的,只有少数有潜在的危害。文章称,这些添加剂都藏身于食物中,就算你不信它们对人体有害,但至少承认,减少这种添加成分更健康。 上榜添加剂(排名六到十) 氢化植物油:有导致心脏病的风险。 亚硫酸盐类:或致呼吸困难。 偶氮甲酰胺:用于发泡剂,改善面团的弹性、韧性,或致哮喘。 角叉菜胶:动物实验显示,可能和癌、结肠癌和溃疡相关。 硫酸铵:常用于
肥料,或致癌。□法晚 前五名上榜添加剂 1 蔗糖聚酯 宝洁公司推出含有这种物质的“零脂肪”薯片的时候,商标上必须要有警告信息,提示消费者可能有拉肚子危险 2 焦糖色素 如果焦糖色素直接由糖制作而成,则危害并不大。但是如果在生产中使用了氨,那么就会有致癌的危险 3 糖精 研究显示,糖精可能导致实验中的老鼠患膀胱肿瘤。2008年研究发现,用糖精替代糖,导致小老鼠发胖 4 溴酸钾 用于使得面包在烘烤中膨胀。动物实验中,溴酸钾能够导致老鼠患甲状腺和肾肿瘤疾病 5 溴丁基羟 基茴香醚 (BHA) 美国健康部门指出,BHA可能是一种致癌物质
时间: 2024-10-28 00:08:02